√ Tips Cerdas Memulai Bisnis Kuliner Rumahan Hingga Sukses


Blogfai.com Bisnis masakan merupakan salah satu jenis perjuangan yang tidak akan pernah mati. Sederhana saja, insan mana pun niscaya butuh makan, lantaran mengisi perut itu merupakan kebutuhan primer yang wajib kau penuhi. Jika akhir-akhir ini sektor bisnis lain ibarat fashion dan ritel mengalami penurunan, hal tersebut kemungkinan besar tidak akan terjadi terhadap bisnis kuliner.

Terlebih lagi beberapa tahun terakhir, banyak sekali perjuangan ataupun bisnis masakan yang kerap di lirik oleh pebinis, bahkan tidak hanya pendatang gres yang ikut membuka perjuangan di bidang bisnis kuliner, akan tetapi banyak pula yang telah usang terjun didunia bisnis ikut terjun juga membangun usahanya di bidang kuliner.

Hal ini disebabkan konsumsi dari publik yang begitu tinggi, sehingga kesempatan perjuangan yang akan di dapatkan akan lebih besar. Sebab bidang masakan memiliki prospek perjuangan yang sangat cerah meski persaingan yang di miliki sangat ketat dan akan selalu memperoleh perjuangan yang anggun di bidang kuliner.

Tidak hanya itu, perjuangan masakan ini bisa kau jalankan dirumahmu sendiri, dengan modal yang tidak begitu besar kau bisa mendapat laba hingga 100%  dengan menjalankan bisnis kuliner.

Buat kau yang mungkin tertarik untuk memasuki dunia bisnis kuliner, namun masih gundah harus mengawali darimana, dan apa saja yang perlu dipersiapkan, ini tips cerdas bagaimana cara memulai Bisnis Kuliner Rumahan Agar Sukses dan bisa menunjang kau untuk mengawali bisnis masakan mu:

Punya Komitmen yang Kuat!




Ketika kau memulai perjuangan atau bisnis apa pun itu, kesepakatan menjadi kunci utama serta tugas yang begitu penting. Usaha apapun yang sedang kau berdiri tidak akan sukses kalau kau tidak memiliki kesepakatan yang kuat. Karena sebuah kesepakatan itu sebagai pondasi dan menjadi satu belahan yang tidak akan terpisahkan bagi seorang pebisnis atau wirausahawan. 

Meskipun bisnis masakan rumahan ini tidak begitu besar dan hanya menjadi perjuangan sampingan dengan bermodalkan kecil - kecilan, kalau kau memiliki kesepakatan yang kuat bisnis rumahan ini akan menjadi sukses dengan tata kelola perjuangan yang terorganisir dan berkala dengan baik. Maka dari itu sebelum memulai perjuangan masakan rumahan ini atau perjuangan yang lain kau harus membangun kesepakatan semoga bisnis mu lancar!

Buatlah Konsep Bisnis Unik dan Menarik

Bayangkan kalau kau membuka sebuah cafe atau rumah makan dengan ala kadarnya dan tidak memiliki konsep sama sekali kemudian apa yang akan konsumen katakan dikala mengunjungi cafe atau rumah makan mu? niscaya itu akan menjadi yang pertama dan terakhir kalinya konsumen mengunjungi perjuangan mu dengan tidak meninggalkan kesan apa pun terhadap rumah makan mu. Nah dari sini kita bisa melihat begitu pentingnya menciptakan sebuah konsep dalam membangun bisnis atau usaha.

Meskipun hanya bertempat dirumah kau bisa menciptakan sebuah konsep masakan yang menarik, ibarat menciptakan nama produk yang gampang diingat dan terkesan "Nyeleneh" Contoh: Kripik Kunti, Seblak Kering Setan, Makaroni Silat Lidah dan lain - lain atau kalau kau membuka rumah makan di rumahmu kau bisa mendekor daerah perjuangan kulinermu dengan banyak sekali tema yang unik dan usahakan buatlah daerah yang bisa jadi spot foto selfie dan ini bisa menguntungkan kamu, dikala konsumen tiba dan makan kemudian berfoto dan meng uploadnya di media umum itu akan menjadi media promosi gratis!

Hitunglah Modal Awal Bisnis Secara Matang


Banyak orang yang salah langkah dikala sedang membangun sebuah usaha, salah satunya yakni terkait modal. Kebanyakan dari mereka mengeluh lantaran kesulitan mendapat uang untuk menjadi modal awal perjuangan mereka, atau banyak yang terkendala dikala bisnis sedang berjalan namun tidak ada uang sama sekali untuk membeli materi - materi yang di perlukan. 

Sebelum memulai perjuangan cobalah menghitung berapa modal yang kau miliki dan berapa uang yang akan keluar nantinya. Kamu perlu merencanakan uang mu dengan sebaik dan sematang mungkin. Gunakanlah uangmu dengan hati - hati, janganlah kau memaksakan untuk membeli sesuatu yang sifatnya tidak mendesak atau tidak begitu penting. 

Bedakan Bisnis mu dengan Bisnis Milik Orang Lain!
Desain Karakter by Freepik 
Buatlah faktor pembeda antara bisnis yang kau miliki dengan bisnis milik orang lain, inilah yang disebut inovasi. Yang menciptakan bisnis masakan ini menjadi menarik yakni sifat inovatif mereka. Sifat inovatif ini bisa menciptakan hal yang tadinya biasa saja menjadi sesuatu yang gres dan bisa menjadi viral misalnya ibarat donat yang terbuat dari Indomie Goreng, atau Es Kepal Milo yang beberapa waktu kemudian menghebohkan jagat maya. 

Cobalah untuk  menciptakan sesuatu yang menarik dengan berinovasi, kau bisa berkreasi dari segi tampilan, maupun bentuk, rasa, kreasi dari penyajian dan kreasi dari pembuatan. Kamu juga sebaiknya lebih inovatif dengan banyak sekali jenis masakan yang ditawarkan dalam bisnis masakan kamu. 

Pemasaran, Bangun Kepercayaan di Lingkungan Sekitarmu



Salah satu kunci keberhasilan dalam membangun sebuah bisnis yakni kepercayaan yang timbul dari konsumen terhadap produk atau jasa yang kita pasarkan. 

Untuk membangun kepercayaan konsumen kita tidak perlu repot - repot memasarkan bisnis masakan kita melalui iklan yang berbayar. Cobalah manfaatkan teknologi, pasarkan bisnis kulinermu melalui sosial media ibarat Facebook, Instagram, whatsapp dan lain lain. 

Selain itu kau juga bisa membangun kepercayaan konsumen lewat lingkungan di sekitarmu, kuncinya yakni dengan berkomunikasi yang baik. Coba ajak sahabat atau tetangga mu untuk merasakan masakan yang kau buat mintalah saran dan kritik dari sahabat atau tetanggamu. Lalu, biarkan mereka berbagi kesan aktual sesudah mencoba produk masakan yang kau buat. Cara itu mungkin bisa dinamakan dengan dari perut ke perut, atau Lisan ke Lisan. 

Jaga Reputasi Bisnis Kuliner Rumahanmu!


Misalkan kau sudah memiliki Merk atau Brand  yang sudah dikenal secara luas, tantangan terbesarmu yakni menjaga nama baik dari merk itu sendiri. Sama halnya kalau kau sudah berhasil dalam membangun bisnis masakan rumahanmu poin yang terakhir yakni menjaga reputasi bisnismu.

Reputasi dalam bisnis masakan menjadi sebuah faktor penentu apakah bisnis kulinermu bisa bertahan usang atau tidak. Maka dari itu kau perlu menjaga reputasi bisnismu dengan sebaik mungkin dengan memperhatikan banyak sekali hal seperti: Apakah ada keanehan dalam kemasan produk? atau apakah ada sesuatu yang kurang nyaman bagi konsumen di daerah rumah makan yang kau bangun? perhatikan juga materi kuliner yang kau gunakan apakah masih fresh atau tidak. Kebersihan juga tidak kalah penting dan menjadi titik kruasial dimana kesan konsumen sangat besar lengan berkuasa terhadap kebersihan daerah atau kemasan produk makanan.

Dilansir dari laman www.environmentalscience.bayer.co.id dalam artikelnya yang berjudul Reputasi dan Nama Baik Bisnis Anda yakni Prioritas

Survey tahun 2009 pada restoran/rumah makan di USA menunjukkan bahwa: 

  • 87% pelanggan yang melihat hama pada restoran/rumah makan tidak akan kembali ke restoran/rumah makan tersebut dan tidak merekomendasikan kepada teman-temannya.
  • 60% pelanggan akan menceritakan tragedi tersebut kepada 5 orang yang dikenalnya, keluarga atau teman-temannya. 
  • "Menjijikkan" merupakan penggambaran yang biasa kalau dibandingkan dengan reaksi konsumen dikala melihat dan menemukan pribadi hama di restoran/rumah makan.
  • "Tidak ada toleransi" merupakan reaksi konsumen secara umum.

Memang itu survey tahun 2009 dan diadakan di Amerika, tapi bukankah itu masih berlaku hingga sekarang, dan berlaku juga di Indonesia? dan lantaran itulah pentingnya menjaga kebersihan dalam perjuangan kuliner. Jika daerah atau kemasan higienis maka akan mendapat kesan aktual dari konsumen dan menjadi awal terbangunnya reputasi yang baik. 



Itu yakni beberapa tips cerdas dalam memulai bisnis masakan rumahan, dalam memulai sebuah bisnis niscaya ada saja kendalanya kalau kau bisa mengatasi kendalamu dengan kesepakatan kau yang kuat kau niscaya bisa melewatinya. Semoga Sukses!

Blogfai.com


Sumber https://www.blogfai.com/

Comments

Popular posts from this blog

√ Tips Menabung Dan Cara Supaya Tidak Boros Pada Honor Bulanan, Hindari Gaji-Ke-Gaji!